1978年生まれ
東京農大学部造園学科卒
夫と息子と共に東京都渋谷区に住む。出身地は宮城県仙台市。
まだ子供の頃は、身体が弱くぜんそくもひどかったため、母親や姉が「まずは食事から」と無農薬野菜を使った料理を作ったり、蔵王に畑を持ち、自分たちの手で野菜を育てたりと、自然とオーガニックと親しみはじめました。
大学入学後は、たなかれいこさん（質の高いオーガニック料理に定評がある方）の料理教室へ。8年程学びました。
出産後、中村成子先生（日本のお母さんの味を伝える。奥出雲にある一味同心塾の館長）との出会いがあり、仁多米の美味しさを知るとともに、実際にお米作りに参加（田植えや稲刈りも）するため、奥出雲には時折入るようになりました。
色々な経験や、沢山の人達との出会いの中で多くのものを得ました。
そして、私達の身体にぴったり合う、本当においしい料理を人に伝えたくて、2007年「フマール料理研究所」を設立。
今後も、真摯に美味しい料理を作ってきたいと思っています。
『VERY』2007年12月号にて紹介されました。（詳細ページへ）
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