『いのち芽吹くときイベント詳細』
（2007/03/28）
おはようございます。フマールブログ担当のエナです。
いい感じに桜が咲いてきました。お花見は日本独特の文化だそうで。今週末さっそく花見に出掛けたいと思っています。
さて、3月14日に行なわれたフマール料理研究所の食べるイベント「奥出雲 一味同心塾・仁多米ー米の心を伝えたいー”いのち芽吹くとき”」ですが、その詳細を、今更ながらUPしたいと思います。
春は夏に備えて、みずみずしくさわやかなものを食べる時、ということで、春に芽吹いた命をありがたく頂戴するため、献立は以下のようになりました。
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『アニリール・セルカンさんへ』
（2007/03/25）
こんにちは、フマールブログ担当のエナです。今日は日曜日、みんさん何をして過ごされますか？私は息子の生活用品を買うため、今からベビーザラスに行ってきます。
さて、前回の祥子さんのブログにもありましたが、食べるイベントでの会場となっているP-Houseの木下さやかさんに紹介して頂き、アニリール・セルカンさんの誕生日パーティーへのケータリングを行ないました。
詳細は次回にゆずるとして、セルカンさんとはなんぞや？どんな方？と、今回は書いていきます。
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『CM撮影の現場へ、ケータリング』
（2007/03/24）
こんばんは、フマールブログ担当のエナです。世界フィギア2007では、安定したスケーティングで、見事安藤美姫さんが金メダル。本当すごいですね、ニコライ・モロゾフさん。振り付けで、こんなにも変わるものなんですね。
ということで、ケータリング。
こちらでは北村祥子さんが頑張っています。
以前、BEAMSの撮影現場でフマールのケータリング料理を食べたスタイリストさん。その方が「美味しかったですよ。」と、ある女優さんに勧めていただいたようで、指名を頂き、先日CM撮影の現場にケータリングへ行きました。
その女優さんは、
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作ることは本当に、楽しい
（2007/03/22）
わあい。
明日は、アニリールセルカンさんという、ちょっとなんだか、すごく面白そうな、
頭の良さそうな方のお誕生日のパーティで、
作ります！80人分！
そして、こうして現場の前日はいつも、気が高ぶって性懲りもなく徹夜してしまいます。
学生の頃の試験前と変わんないな、と思いました。
意味もなく、細かいところ掃除したり、ちょっと荷物動かし始めたり。
そういうことをして、もちろん仕込みもしつつ、
頭の中をぐーるぐる、明日のことに思いを巡らせて色々気持ちを整理していくのが、
とっても大切な作業のように思えています。
夜な夜な、蓮根をゆでながら今日は、蓮根の湯であがった匂いは
どことなくしじみのそれに似ているな、そういえばゆで汁の色も。なんて考えていました。
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『タイ古式マッサージを受ける』
（2007/03/16）
おはようございます。フマールブログ担当のエナです。
前回の祥子さんのブログにある通り、インフルエンザに！久しぶりに39度を超える熱に見舞われました。
「20人がかりで”熱”という鉄筋を取り除く作業をやっている」という変な妄想に一日中取り付かれるはめに。
高熱ってこわいですね。
さて、一昨日の食べるイベント「奥出雲 一味同心塾・仁多米ー米の心を伝えたいー”いのち芽吹くとき”」は参加することができなかったので、後日写真データを入手しだい、レポートを行なうことにして、今回は中村成子先生お気に入り、タイ古式整体の先生のマッサージを受けたので、それについて書いていきます。
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ありがとうございました
（2007/03/15）
今夜、無事に開催されました、食べるイベント。
今回で３回目でした。
今日はブログ嬢エナちゃんがインフルエンザ！ということで、
ごはん作る以外には何もかもが不安な私は、ちょっと心細かったのですが、
ポスチュアスタイリストのsonocoさんや、p-houseのさやかさんや皆さんが、たくさん写真も撮って下さいました。
ので、後日アップしてもらいます。
３回目にして私は、過去最高に献立や全体のおさまりが自分の納得いくように出来た、気がしています。
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もやしもん
（2007/03/09）
こんばんわ。
お久しぶり、北村祥子の方です。
エナちゃん、ブログ、充実してますね。
ありがたい！
私はといえば、連日おかげさまでケータリングの嵐です。
あ、先日の嵐にも、もれなくドシャブリでびしょぬれにして頂きました。
お弁当、お届け直後。配達終わっていて良かった！！と車の中で噛みしめました。
ありがたいお仕事と幸せな育児の時間の合間を縫って、
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『宮崎県のアンテナショップ』
（2007/03/08）
こんばんは、フマールブログ担当のエナです。
今日は五反田に所用で出掛けました。赤ちゃんベビーカーで大移動です。しかし五反田駅。バリアフリー工事中というタイミングの悪さで、仕方なくベビーカーを担いで階段を下りるはめに…。これは本当、しんどいです。
はてさて、先日私は新宿に出掛けました。（こちらはエレベーター完備！）高島屋でのお買い物だったのですが。そう！高島屋の目の前は、小田急サザンテラス！あの「どげんかせんといかん」でおなじみ元そのまんま東さんが知事を務める宮崎県のアンテナショップがある所です。
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『3月と4月のイベントは？』
（2007/03/05）
こんばんは。フマールブログ担当のエナです。
今日の”春の嵐”は凄いものがありましたね。テレビのニュース番組もこの話題でもちきりでした。
さて、お知らせでの既報通り、今月と来月に立て続けに仁多米イベントを開催します。
3月14日（水）は…
「奥出雲 一味同心塾・仁多米ー米の心を伝えたいー”いのち芽吹くとき”」
京都の筍など、旬の食材を和食仕立てで、ぜひ。
4月22日（日）は…
「奥出雲 一味同心塾・仁多米ー米の心を伝えたいー”端午の節句”」
手作りで柏餅を作れるよう、あん、お餅、柏の葉を用意。食の楽しさを子供と一緒に、ぜひ。
端午の節句は男の子の日なので、もちろん男性も大歓迎です。
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『SHINICHIRO ARAKAWA H FREE』
（2007/03/01）
こんにちは。フマールブログ担当のエナです。
今日から3月。まったくもって春です。初雪はとうとう降らずじまいでした。
唐突ですが、デザイナーの荒川真一郎さんをご存知ですか？
The Power of Dreamsのキャッチフレーズでおなじみの
そして今年2月17日、表参道のHonda アパレルショップ[H-FREE]が荒川真一郎さんのプロデュースのショップとしてリニューアルオープンすることに。その名も SHINICHIRO ARAKAWA H FREE 。
そしてそして、それを記念したパーティの料理をフマール料理研究所が担当することになりました
とても嬉しい出来事です。
パーティへの参加は残念ながら私はないので、詳細は後日北村祥子さんより紹介してもらいたいと思います。
このような機会は、フマールの食に対する考えを、多くの人に知ってもらえる、大変嬉しいものです。
今後も、多くのみなさんにフマールの「食」を味わって頂く機会が増える事を願っています。