『美味しいお酢。千鳥酢』
（2007/04/28）
こんばんは。フマールブログ担当のエナです。
22日のイベントは、祥子さんのブログにもある通り、今までで一番の盛況となりました。本当にありがとうございました。
イベントの写真は近いうちに、ブログにUPしたいと思います。
さて、今日は以前紹介したお手間取らせ酢に続き、私のおすすめのお酢を紹介したいと思います。
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22日、ありがとうございました
（2007/04/27）
祥子です。
ええと、中村成子先生率いる一味同心塾とフマールのコラボレーションイベント、
『お米の心を伝えたい』は、今度で何度目になったんでしょう？
いつも、なんだかてんてこ舞いで、
来て頂いた方の人数さえきちんと数えられていないのですが、
おそらく今回は過去最高人数だったと思います。
みなさん、まだまだ未熟なこのイベントのことを大切に思ってくれて、
わざわざ出向いて頂いて、いつも本当にありがとうございます。
そしてこのイベントに参加してくれる子供の数の多いこと！
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『22日、イベントのお献立！』
（2007/04/20）
こんばんは。フマールブログ担当のエナです。
今日は久しぶりにお天道様を拝める事ができました。明日も晴れるそうです。いい感じ。
さて、北村祥子さんから、明後日のイベントのお献立が決まったと連絡が入りました。
さっそく、お知らせします。
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『4月のイベントは、柏餅！』
（2007/04/17）
おはようございます。フマールブログ担当のエナです。昨日は雨、今日も雨の一日になりそうです。もっと春を楽しみたいのに、なかなかどうして。
さて、先日お知らせに情報をアップしましたが、4回目のイベントが、今週末の22日（日曜日）に行なわれます。
「奥出雲 一味同心塾・仁多米ー米の心を伝えたいー”端午の節句”」
その通り今回は、端午の節句がテーマです。
ちょっと気の早い開催時期ですが、ご愛嬌で。
男の子の成長を祝い、祈る端午の節句。この日の御三家と云えば、
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『ケータリングの現場』
（2007/04/14）
こんばんは。フマールブログ担当のエナです。今日はとても暖かい一日でしたね、ザ春！って感じで。
この4月は、少しゆったりペースで仕事をしているフマール料理研究所。祥子さんは久しぶりの家族とのゆったりと時間を楽しんでいるようです。
今回はその北村祥子さん、ケータリング現場での様子をレポートします。
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残りものには福がある
（2007/04/14）
こんばんわ。
北村祥子です。
思えば11月から、嬉しいことに発注はひっきりなしで、
外に出してばかりだと、中に入れる作業が少なくなることに不安をおぼえます。
私事で言えば、ごはんが出来ていなくても、お茶碗を食卓に並べておくだけでも、
必ずご主人が帰る前にしておくこと、と繰り返し教えられたにも関わらず、
自宅での食事はケータリングの残り物を主とする日々が続き、ちょっとここらでブレイクかな、
と、今月は外にごはんを出さず、じっくり家族との暮らしをコトコト煮込むと決めました。
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『変わりダネ、手巻き寿司』
（2007/04/08）
こんばんは。フマールブログ担当のエナです。
今日は、今から190年程前の西暦1820年に、エーゲ海の小島でミロのビーナス発見された日です。両腕のかけている状態のミロのビーナス。その姿で、なんだか完成されてしまっているようで、なかなか私には想像ができません。もともとは、どんなんだったんでしょうね？
はてさて、先日我が家では、手巻き寿司パーティーを行ないました。
普通に用意すると、大変金額もいってしまいがちなので、今回は「変わりダネ、手巻きすし」としてやってみました。
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『フマールも春になりました』
（2007/04/04）
おはようございます。フマールブログ担当のエナです。
「花冷え」という事で、なんだか寒い日が続いていますね。体調管理はしっかりしたいものです。
はてさて、最近のブログにもあるように、フマールのケータリングは、おかげさまで好評いただいています。
そうそう、ケータリング先で出会った方々には、仁多米をお分けしたりもしているんです。最近では…。
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『桜を見ながら、ご飯を食べる』
（2007/04/01）
こんばんは。フマールブログ担当のエナです。
今日はとても暖かく、東京は見事に桜が満開。絶好のお花見日和でした。もちろん、私もお花見に行きました。そろそろ帰ろうとした時に、突風が吹き、桜吹雪を見る事もできました。桜って、ほんとにキレイですね。
さて、本日のフマール北村祥子さんは、お花見の現場へケータリングに行きました。