ケータリングは、エコな感じで
（2008/02/25）
こんばんは、フマールブログ担当のエナです。
先週末は春一番がごうごうと吹いて、大変な2日間でした。空が黄色に染まり、近所の中学校の校庭からは、白い砂が舞い上がっている様は、恐ろしくも面白く、せっかくなので散歩に出掛けました。おかげで口の中はザラザラ、髪はべとべと。いい事なしです。
さて、写真にあるのは、2月某日のランチケータリングでのものです。
| Comments (0) | TrackBacks (0)
調味料はだいじです。
（2008/02/19）
こんばんは。フマールブログ担当のエナです。暖かい日が続いてますが、これはこれで乾燥が気になったりと、困った季節になりました。花粉症の方、ファイトです。
さて写真にあるのは、フマール料理研究所がケータリングの際に使用している調味料です。オーガニックにこだわって調味料を揃えたい方には、ぜひおすすめのひと揃えです。
| Comments (0) | TrackBacks (0)
美味しいジャム
（2008/02/13）
こんばんは、フマールブログ担当のエナです。雪が降ったり、晴れたり、強風が吹いたりと、天気に振り回されっぱなしの今日この頃ですが、みなさま風邪には気をつけて下さい。
さて、今回は北村祥子のお気に入り、ケータリングでも使用しているジャムを紹介します。
| Comments (1) | TrackBacks (0)
竹はすごい力持ち
（2008/02/07）
こんばんは、フマール料理研究所、ブログ担当のエナです。このところアイテムの紹介が続いていますが、今回もそんな感じでいってみます。
さて、写真にあるのは竹製のまな板。北村祥子が初めてNYに旅行に行った際に、ホールフーズにて購入したものです。竹の模様がきれいですね。
| Comments (3) | TrackBacks (0)
エコな洗いかた
（2008/02/03）
こんばんは！フマール料理研究所ブログ担当のエナです。
雪！雪！もうじき2才になる我が息子にとっては初めての降り積もる雪。ふわふわ降る雪を、腕をめいっぱい広げて受け止めていました。
はてさて、写真にあるのは北村祥子おすすめの洗剤＆スポンジです。